Sernac exige aclaraciones a Sopraval y Ariztía por inclusión de pollo en pavo

El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) ha tomado medidas ante una situación denunciada por un medio de comunicación que involucra a las empresas Ariztía y Sopraval, quienes podrían estar comercializando productos etiquetados como "pechuga de pavo" que en realidad contienen carne de pollo.

El objetivo de esta acción es investigar a fondo los hechos denunciados, escuchar la versión oficial de cada empresa y evaluar las medidas informativas que están tomando para informar a los consumidores.

El Director Nacional del Sernac, Andrés Herrera, ha expresado que "queremos escuchar primero a las empresas respecto de lo que nos informan en relación con esto y obviamente, cuando tengamos los antecedentes a nuestra disposición, vamos a tomar todas las medidas y acciones que correspondan porque si se verifica una infracción, estaríamos en una situación grave y eso esperemos que no ocurra".

Además, Herrera señaló que "no se puede vender un producto con un determinado rotulado cuando la composición no es lo que se anuncia a través del mismo. Si señala ser con carne de pavo, tiene que ser de pavo, no puede ser de pollo y de pavo, si ello no está claramente declarado. En ese sentido también hay consideraciones más generales que están al amparo de la ley del consumidor respecto de qué se puede entender como información falsa o publicidad falsa, y eso lo vamos a analizar".

La Ley del Consumidor (LPC) establece claramente el derecho de los consumidores a recibir información veraz y oportuna sobre los bienes y servicios ofrecidos por los proveedores, incluyendo su precio y todas las condiciones asociadas, así como otras características relevantes.

Además de oficiar a Ariztía y Sopraval, el Sernac también ha contactado al Ministerio de Salud, autoridad competente en materia de rotulación y composición de alimentos, para coordinar acciones integrales. El objetivo es reforzar la vigilancia del mercado y la fiscalización para garantizar que la información proporcionada a los consumidores sea clara, veraz y oportuna según la normativa sanitaria vigente.

De acuerdo al Reglamento Sanitario de los Alimentos, todo producto envasado debe contar con un rótulo visible y claro que informe a los consumidores sobre su verdadera naturaleza, incluyendo la lista completa de ingredientes y aditivos en orden decreciente, así como la información nutricional correspondiente; el contenido neto y la resolución sanitaria que lo autoriza.