La Seremi de Salud de la Región de Coquimbo ha anunciado el cierre preventivo y total de las áreas marinas de la bahía de Tongoy debido a la detección de una toxina peligrosa en mariscos que excede los límites sanitarios permitidos. Esta medida abarca el área que va desde Punta Lengua de Vaca hasta la Península de Tongoy y se ha tomado ante la presencia de veneno amnésico de los mariscos (VAM), asociado a eventos de marea roja que representan un riesgo inminente para la salud pública. Los análisis realizados por Sernapesca han confirmado concentraciones que superan el límite máximo permitido de 20 microgramos por gramo de tejido, según lo establecido por el Reglamento Sanitario de los Alimentos. A partir de este miércoles, queda prohibida la recolección, extracción, transporte, procesamiento y consumo de mariscos bivalvos como ostiones, machas, choritos, almejas y ostras, tanto en bancos naturales como en centros de cultivo. Esta restricción afecta todas las etapas de comercialización dentro del área restringida. El seremi de Salud, Darío Vásquez, ha alertado sobre los efectos adversos del veneno, mencionando que en los seres humanos puede producir amnesia y daños neurológicos, además de síntomas gastrointestinales. Además, advierte que Estos síntomas pueden ser peores en personas frágiles, en los más pequeños y en las personas mayores. La toxina amnésica presente en los mariscos es producida por ciertas microalgas marinas, principalmente del género Pseudo-nitzschia, y puede acumularse en mariscos bivalvos como machas, almejas, choritos, ostiones y ostras durante eventos de marea roja. El consumo de mariscos contaminados con esta toxina puede desencadenar el síndrome amnésico por consumo de mariscos, cuyos síntomas iniciales incluyen náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal. En casos más graves, especialmente en adultos mayores, niños y personas con enfermedades preexistentes, puede provocar alteraciones neurológicas como confusión, desorientación y pérdida de memoria a corto plazo. Fuente: Publimetro
La Seremi de Salud de la Región de Coquimbo ha anunciado el cierre preventivo y total de las áreas marinas de la bahía de Tongoy debido a la detección de una toxina peligrosa en mariscos que excede los límites sanitarios permitidos. Esta medida abarca el área que va desde Punta Lengua de Vaca hasta la Península de Tongoy y se ha tomado ante la presencia de veneno amnésico de los mariscos (VAM), asociado a eventos de marea roja que representan un riesgo inminente para la salud pública. Los análisis realizados por Sernapesca han confirmado concentraciones que superan el límite máximo permitido de 20 microgramos por gramo de tejido, según lo establecido por el Reglamento Sanitario de los Alimentos. A partir de este miércoles, queda prohibida la recolección, extracción, transporte, procesamiento y consumo de mariscos bivalvos como ostiones, machas, choritos, almejas y ostras, tanto en bancos naturales como en centros de cultivo. Esta restricción afecta todas las etapas de comercialización dentro del área restringida. El seremi de Salud, Darío Vásquez, ha alertado sobre los efectos adversos del veneno, mencionando que en los seres humanos puede producir amnesia y daños neurológicos, además de síntomas gastrointestinales. Además, advierte que Estos síntomas pueden ser peores en personas frágiles, en los más pequeños y en las personas mayores. La toxina amnésica presente en los mariscos es producida por ciertas microalgas marinas, principalmente del género Pseudo-nitzschia, y puede acumularse en mariscos bivalvos como machas, almejas, choritos, ostiones y ostras durante eventos de marea roja. El consumo de mariscos contaminados con esta toxina puede desencadenar el síndrome amnésico por consumo de mariscos, cuyos síntomas iniciales incluyen náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal. En casos más graves, especialmente en adultos mayores, niños y personas con enfermedades preexistentes, puede provocar alteraciones neurológicas como confusión, desorientación y pérdida de memoria a corto plazo. Fuente: Publimetro
